Einblicke in die internationale Küche

Heute durfte der 2. Jahrgang der FSBHM Landeck Perjen in der Kochpraxis ganz besondere Einblicke in die internationale Küche gewinnen. Gemeinsam mit unserer geschätzten Fulya und Türun tauchten wir in die faszinierende Welt der kulturellen Küche ein und widmeten uns ganz dem Thema Baklava und Börek.

Mit viel Engagement, Teamgeist und Begeisterung für das Kochen wurde gemeinsam gearbeitet, ausprobiert und gelernt. Dabei zeigte sich einmal mehr, wie wertvoll es ist, unterschiedliche Traditionen kennenzulernen und Kultur zu erleben.

Ein herzliches Dankeschön an Fulya und Türun für ihre große Mühe, ihre Unterstützung und das Teilen ihres Wissens. Dieser Tag stand ganz im Zeichen von Gemeinschaft, vom Miteinander und vom voneinander Lernen – Werte, die an unserer Schule täglich gelebt werden.

Auch wenn wir noch einiges an Präzision erlernen können, um den hohen Ansprüchen unserer Expertinnen Fulya und Türun gerecht zu werden, war es ein toller und vor allem ein geschmacklicher Erfolg.

Verfasst von Carina Schuler